Poate valina BCAA sa conduca la pierderea musculară ?

-Aminoacidul cu catenă ramificată (BCAA) este un aminoacid cu o catenă formată din atomi de carbon legați covalent care formează o structură asemănătoare ramurilor, provocând astfel numele lor. Există trei BCAA găsite în organism: leucină, izoleucină și valină. Suplimentarea cu BCAA este larg răspândită, în principal datorită capacității aparente a BCAAs de a stimula  creșterea masei musculare. Problema este că toti cele trei BCAA nu promovează creșterea musculară în mod egal. De fapt, leucina este de departe cel mai puternic stimulator al creșterii musculare, în timp ce izoleucina și valina vin într-un al doilea și, respectiv, al treilea loc foarte îndepărtat.

1Leucina stimuleaza cresterea musculara fara a diminua actiunea anabolica a insulinei

-Efectul anabolic major cauzat de aportul de BCAA implică insulină. Insulina este unul dintre cei mai puternici hormoni de creștere a mușchilor din corpul uman, având capacitatea de a crește drastic sinteza proteinelor musculare, ceea ce sporește creșterea musculară. Insulina atinge acest efect de creștere a mușchiului prin legarea receptorului de insulină încorporat în interiorul membranei celulei musculare , declanșând o cascadă de evenimente de semnalizare moleculară care în cele din urmă activează enzima mTOR.

-Ca urmare a activării mTOR, sinteza proteinelor crește în interiorul celulei musculare, declanșând creșterea musculară. Cascada de semnalizare a insulinei este foarte sensibilă la suprastimulare, în cazul în care activarea excesivă a cascadei de semnalizare a insulinei declanșează rapid mecanisme de feedback negativ care pot duce la diminuarea creșterii musculare. Mai multe studii au arătat că consumul simultan al tuturor celor trei BCAA poate suprastima mecanismele de semnalizare a insulinei, reducând funcția insulinei și rezistența la insulină.

– Deoarece leucina este cea mai puternică dintre aminoacizii BCAA la creșterea activității insulinei și a creșterii musculare, leucina este probabil cel mai bun candidat pentru a suprastimula semnalizarea insulinei, făcând acest BCAA cel mai probabil vinovat pentru a reduce funcția insulinei. Cu toate acestea, consumul de leucină a fost demonstrat de fapt că salvează deficiența de semnalizare a insulinei, în ciuda influenței puternice pe care leucina o are asupra secreției de insulină și a activității de semnalizare. Influența puternică a leucinei ar trebui, teoretic, să crească tendința de a inhiba funcția de insulină prin intermediul mecanismului de feedback negativ menționat mai sus, care are loc cu prea multă semnalizare a insulinei.

-Deși mecanismul exact prin care leucina îmbunătățește funcția de insulină nu este complet înțeles, se pare că influența puternică a leucinei asupra creșterii musculare generează o cerere mai mare de energie, deoarece țesutul muscular este foarte activ metabolic și necesită multă energie. Din cauza creșterii cererii de energie, aportul de leucină declanșează, de asemenea, creșterea mitocondrială în interiorul celulei, îmbunătățind producția de energie prin arderea mai multor grăsimi. Pierderea grăsimii corporale mărește răspunsul la semnalizarea insulinei, depășind astfel, într-o mare măsură, influenta pe care o are leucina asupra semnalizarii insulinei prin stimulare prea mare.

2Isoleucina îmbunătățește funcția insulinei

-Pe de altă parte, celelalte două BCAA, izoleucina și valina, sunt mult mai puțin anabolice decât leucina – în esență deoarece isoleucina nu stimulează creșterea musculară determinată de insulină, iar valina declanșează un răspuns slab la insulină. Deci, nici izoleucina, valina ar trebui să provoace rezistență la insulină, deoarece nici BCAA probabil nu suprastimulează – și astfel se oprește – funcția de insulină. În ceea ce privește izoleucina, această premisă este valabilă pentru că sa demonstrat că izoleucina îmbunătățește de fapt sensibilitatea la insulină, crescând în mod specific afluxul de glucoză în celula musculară și rata în care glucoza este transformată în energie în interiorul mușchiului.

-Capacitatea sporită de a transfera glucoza în celula musculară reduce secreția necesară de insulină din pancreas. Nevoia diminuată a secreției de insulină reduce cantitatea totală de semnalizare a insulinei, diminuând inhibarea feedback-ului cauzată de suprastimulare, care în cele din urmă mărește sensibilitatea la insulină. De altfel, producția crescută de energie în interiorul celulei musculare cauzată de izoleucină sporește cu siguranță performanțele musculare, contribuind probabil la creșterea musculară.

3Metabolitul de Valina cauzează rezistența la insulina

-În mod ciudat, efectul slab insulinogen cauzat de valină nu atenuează impactul negativ al acestei BCAA asupra rezistenței la insulină, deoarece sa demonstrat că valina determină rezistență la insulină. De fapt, nivelele mai ridicate de valină sunt observate în sângele șoarecilor diabetici, șobolanilor și oamenilor, în timp ce șoarecii care au fost hrăniți cu o dietă fără valină au îmbunătățit sensibilitatea la insulină după numai o zi, în timp ce o dietă fără valină pentru o săptămână întreagă a scăzut nivelul glucozei din sânge  – ceea ce indică o îmbunătățire a funcției  insulinei.. Deci, cum ar putea fi aceasta?

– Mai ales când valina, cu siguranță, nu suprastimulează și desensibilizează, semnalizarea insulinei. O explicație potențială este că, spre deosebire de leucină, care evită rezistența la insulină prin creșterea pierderii de grăsimi cauzate de mitocondriile, valina nu încurajează biogeneza sau funcția mitocondrială, ceea ce exclude orice impact protector asociat cu pierderea de grăsime pe rezistența la insulină.

-Valina, de asemenea, pare să inhibe semnalizarea insulinei într-un mod unic, probabil făcândul pe acest BCAA cel mai dăunător pentru creșterea musculară. Acest efect recent descoperit al valinei a fost raportat în revista Nature Medicine, unde cercetările au demonstrat că catabolitul de valina  3-hidroxiizobutirat (3-HIB) a promovat acumularea de grăsimi în țesutul muscular prin stimularea directă a absorbției de acid gras în mușchi.

-Acumularea de grăsime intramusculară activează anumite cascade de semnalizare din interiorul celulei musculare care diminuează semnalizarea insulinei, conducând la rezistență la insulină. Acest studiu a confirmat în continuare impactul metabolitului valinic 3-HIB asupra funcției de insulină, demonstrând că inhibarea producției de 3-HIB în celulele musculare a împiedicat absorbția grăsimilor. Interesant este faptul că alte studii care susțin influența negativă a 3-HIB asupra semnalizării insulinei au arătat că nivelurile de 3-HIB sunt ridicate în mușchiul subiecților umani cu diabet. Luate împreună, aceste rezultate arată un nou mecanism pentru insulina indusă de valină rezistența în țesutul muscular care diminuează cel mai probabil capacitatea de ambalare pe masa musculară.

-În cele din urmă, utilizarea BCAA pentru creșterea musculară implică mai mult decât simpla ingerare a unei doze de BCAAs după antrenament pentru a te face mare. Utilizarea optimă a BCAA necesită un program de consum informat, care prioritizează utilizarea leucinei, deoarece acest BCAA este, de departe, cel mai puternic stimulator al creșterii musculare – și, poate la fel de important, leucina îmbunătățește efectiv acțiunea anabolică puternică a insulinei. În timp ce, dimpotrivă, izoleucina și valina sunt mult mai puțin capabile să stimuleze creșterea musculară. În plus, este la fel de important să se ia în considerare impactul potențial de diminuare a mușchilor asociat cu utilizarea de valină, deoarece datele recent descoperite demonstrează că aportul de valină poate inhiba semnalizarea insulinei, reducând probabil capacitatea de ambalare pe masa musculară.

Sunt BITANU-ALEXANDRU IFBB (Advanced Body Building and Fitness Trainer IFBB / Advanced Nutrition IFBB / IFBB Advanced Trainer CARD ) cunostintele sunt puterea mea iar puterea mea sunt cunostintele ! Eu nu am o parere ,eu spun doar ce spune stiinta !

Referinte:

1. Blomstrand E, Eliasson J, et al. Branched-chain amino acids activate key enzymes in protein synthesis after physical exercise. J Nutr 2006;136, 269S-273S.

2. Shimomura Y, Yamamoto Y, et al. Nutraceutical effects of branched-chain amino acids on skeletal muscle. J Nutr 2006;136, 529S-532S.

3. Hillier TA, Fryburg DA, et al. Extreme hyperinsulinemia unmasks insulin’s effect to stimulate protein synthesis in the human forearm. Am J Physiol 1998;274, E1067-1074.

4. Guillet C, Prod’homme M, et al. Impaired anabolic response of muscle protein synthesis is associated with S6K1 dysregulation in elderly humans. Faseb J 2004;18, 1586-1587.

5. Newgard CB, An J, et al. A branched-chain amino acid-related metabolic signature that differentiates obese and lean humans and contributes to insulin resistance. Cell Metab 2009;9, 311-326.

6. Tremblay F, Lavigne C, et al. Role of dietary proteins and amino acids in the pathogenesis of insulin resistance. Annu Rev Nutr 2007;27, 293-310.

7. Macotela Y, Emanuelli B, et al. Dietary leucine–an environmental modifier of insulin resistance acting on multiple levels of metabolism. PLoS One 2011;6, e21187.

8. Liang C, Curry BJ, et al. Leucine Modulates Mitochondrial Biogenesis and SIRT1-AMPK Signaling in C2C12 Myotubes. J Nutr Metab 2014;2014, 239750.

9. Doi M, Yamaoka I, et al. Hypoglycemic effect of isoleucine involves increased muscle glucose uptake and whole body glucose oxidation and decreased hepatic gluconeogenesis. Am J Physiol Endocrinol Metab 2007;292, E1683-1693.

10. Fasching P, Ratheiser K, et al. Insulin production following intravenous glucose, arginine, and valine: different pattern in patients with impaired glucose tolerance and non-insulin-dependent diabetes mellitus. Metabolism 1994;43, 385-389.

11. Lynch CJ and Adams SH. Branched-chain amino acids in metabolic signalling and insulin resistance. Nat Rev Endocrinol 2014;10, 723-736.

12. Xiao F, Yu J, et al. Effects of individual branched-chain amino acids deprivation on insulin sensitivity and glucose metabolism in mice. Metabolism 2014;63, 841-850.

13. Jang C, Oh SF, et al. A branched-chain amino acid metabolite drives vascular fatty acid transport and causes insulin resistance. Nat Med 2015;22, 421-426.

14. Avogaro A and Bier DM. Contribution of 3-hydroxyisobutyrate to the measurement of 3-hydroxybutyrate in human plasma: comparison of enzymatic and gas-liquid chromatography-mass spectrometry assays in normal and in diabetic subjects. J Lipid Res 1989;30, 1811-1817.

15. Giesbertz P, Padberg I, et al. Metabolite profiling in plasma and tissues of ob/ob and db/db mice identifies novel markers of obesity and type 2 diabetes. Diabetologia 2015;58, 2133-2143.